ترافل الشوكولاتة‌

حلوى سهلة ولذيذة لعشاق الشوكولاتة. تصنع الوصفة ٦ حصص

Prep Time icon

Prep Time

10
Serving icon

Serving size

6 اشخاص - 4 حصص / شخص

المكونات

Directions

  1. ‌تذوّب‌ ‌الشوكولاتة‌ ‌الداكنة‌ ‌على‌ ‌الفرن‌ ‌بواسطة القدْر المزدوج ‌(‌بان‌ ‌ماري‌)

  2. ‌يضاف‌ 150 ‌غ‌ ‌من‌ ‌الكريمة‌ ‌الطازجة‌
  3. ‌يضاف‌ 30 ‌غ‌ ‌من‌ ‌حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا
  4. ‌يضاف‌ ½ ‌ملعقة‌ ‌صغيرة‌ ‌من ‌‍‌سائل‌ ‌الفانيليا‌
  5. ‌يُترك‌ ‌المزيج‌ ‌ليرتاح‌ ‌لمدة‌ ‌ساعتين‌ ‌على‌ ‌الأقل‌
  6. ‌يقسّم‌ ‌بالتساوي‌ ‌إلى‌ ‌أجزاء‌ ‌من‌ 15‌ غ‌
  7. ‌ثم‌ ‌تُغلّف الكرات/القطع ‌‍‌‌ببودرة‌ ‌الكاكاو‌

تحتوي حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا على ألياف جذور الهندباء.