وقت التحضير
25 دقيقةوقت الطهي
35 دقيقةحجم التقديم
8 أشخاصسعرة حرارية
N/Aالمكونات
1 ¼ كوب (250 غ) من الطحين الفرخة
1 ¼ كوب (250 غ) من الطحين متعدد الاستعمال
1 ¼ كوب (250 غ) من حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا
2 ملعقة كبيرة (25 غ) من الحليب البودرة
2 ملعقة صغيرة (6 غ) من البيكنج بودر
نصف كوب (100 غ) من الزبدة
¼ كوب (50 مل) من الزيت النباتي
1 ¾ كوب (350 مل) من الماء الفاتر
1 ¾ ملعقة صغيرة (9 غ) من بودرة الكركم
2 ½ ملعقة صغيرة (25 غ) من الطحينة
نصف كوب (100 غ) من اللوز
¼ كوب (50 غ) من السمسم
طريقة التحضير
- 1.
يمزج خليط المواد الجافة يدوياً (طحين فرخة، طحين، حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا، حليب بودرة)
- 2.
تمزج الزبدة مع الزيت والماء والكركم (كركم + ماء فاتر)
- 3.
تضاف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وتمزج جيدًا حتى تصبح متجانسة
- 4.
يدهن قاع الصينية (قطر 30 سم) بالطحينة، ثم يوضع المزيج ويترك لمدة ساعتين على الأقل
اختياري: تزين باللوز قبل الخبز
- 5.
يحمى الفرن على حرارة 180°، ثم توضع الصينية في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة
- 6.
تقطع باردة وتقدم
تحتوي حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا على ألياف جذور الهندباء. تحتوي هذه الوصفة على 8.92 جرامات من الألياف الغذائية لكل وجبة.
Prep Time: 25 minutes
Cook Time: 35 minutes
Serving size: 8 أشخاص
المكونات
|
طريقة التحضير
|