رز بالحليب

حلوى مشهورة في الشرق الأوسط. يمكنك الاستمتاع بالرز بالحليب عند الافطار أو كوجبة خفيفة بعد الظهر. اسكبها واستمتع بها. تصنع الوصفة 8 حصص.

Prep Time icon

Prep Time

20 minutes
Cook Time icon

Cook Time

25 minutes
Serving icon

Serving size

8 أشخاص

المكونات

  • نصف كوب (100 غ) من الحليب البودرة
  • 1 ½ كوب (150 غ) من حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا
  • نصف كوب (100 غ) من الرز المصري
  • 1 ½ كوب (150 غ) من نشاء الذرة
  • 5 قطع من المستيكة
  • 10 أكواب (2 ليتر) من الحليب
  • ¼ كوب (30 مل) من ماء الورد
  • ¼ كوب (30 مل) من ماء الزهر
  • نصف كوب (100 غ) من الفستق الحلبي
  • 2 ملعقة كبيرة (20 غ) من زهر الليمون

Directions

  1. ينقع الرز لمدة ساعتين
  2. يوضع الحليب السائل على النار ويضاف إليه الحليب البودرة ويحرك جيداً
  3. يضاف اليه الرز المنقوع ويحرك باستمرار حتى تنضج حبة الرز
  4. بعد نضوج الأرز يضاف النشاء المذوب بماء الورد وماء الزهر ثم يضاف إليهم حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا والمستيكة
  5. يسكب في كوب ويزين بزهر الليمون والفستق الحلبي

تحتوي حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا على ألياف جذور الهندباء. تحتوي هذه الوصفة على 5.35 جرامات من الألياف الغذائية لكل وجبة.