كعك بالحليب

كعك لذيذ مصنوع من الحليب سهل التحضير ومذاقه شهي. يحبونه الأطفال. تصنع الوصفة 8 حصص.

Prep Time icon

Prep Time

60 minutes
Cook Time icon

Cook Time

25 minutes
Serving icon

Serving size

8 أشخاص

المكونات

  • 3 ¼ كوب (625 غ) من الطحين متعدد الاستعمال
  • ¾ كوب (150 غ) من حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا
  • ¼ كوب (50 غ) من الحليب البودرة
  • 1 ملعقة صغيرة (2 غ) من المحلب
  • 1 ملعقة صغيرة (2 غ) من جوزة الطيب
  • 1½ ملعقة صغيرة (3 غ) من الخميرة الفورية
  • 1¾ كوب (350 مل) من الحليب الفاتر
  • ¾ كوب (150 غ) من الزبدة السائلة

Directions

  1. تمزج جميع المكونات (طحين، حبيبات التحلية الكاملة المتعددة الأغراض من تروفيا، محلب، جوزة الطيب، الخميرة الفورية)
  2. يضاف إليهم الزبدة السائلة، تدعك باليد بعدها يضاف الحليب الفاتر (يجب أن تكون العجينة لزجة)
  3. تترك لمدة نصف ساعة ثم تُمد على شكل أصابع وتلف لتصبح بشكل دائري
  4. تخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180°

تحتوي حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا على ألياف جذور الهندباء. تحتوي هذه الوصفة على 5.35 جرامات من الألياف الغذائية لكل وجبة.