وصفة مافن الموز بالبندق

استيقظ اليوم على رائحة مافن الموز بالبندق الشهية. تصنع الوصفة 12 مافن.

Prep Time icon

Prep Time

10 minutes
Cook Time icon

Cook Time

25 minutes
Serving icon

Serving size

1 مافن (52 جرام)
Calories icon

Calories

130 سعرة حرارية

المكونات

كعكة المافن

  • 2 حبة موز كبيرة مهروسة
  • 1⁄4 ملعقة صغيرة (1.25 مل) زبدة مذابة
  • 1⁄4 ملعقة صغيرة (1.25 مل) ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • 1/2 ملعقة صودا الخبز
  • 1/4 كوب من حبيبات التحلية الكاملة والمتعددة الأغراض من تروفيا (الخطوة رقم 2)
  • 1⁄8 كوب من حبيبات التحلية الكاملة والمتعددة الأغراض من تروفيا (الخطوة رقم 3)
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • 1 كوب (250 مل) دقيق لجميع الأغراض

الإضافات

  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) شوفان ملفوف
  • 1⁄4 كوب (60 مل) جوز
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زبدة طرية
  • 1/4 كوب من حبيبات التحلية الكاملة والمتعددة الأغراض من تروفيا

** يرجى التذكير بغسل اليدين والأواني والمعدات والأسطح بالماء الساخن والصابون قبل وبعد ملامستها للبيض النيء.

Directions

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)
  2. لتحضير الفتات، يُمزج الدقيق والشوفان والجوز والزبدة الطرية والسكر البني من تروفيا في وعاء متوسط. يتم مزجها حتى يتماسك الفتات ويترك جانبًا.
  3. لتحضير الكعك، يُهرس الموز ويوضع في وعاء منفصل مع الزبدة المذابة، والملح، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والبيض، ومزيج قصب السكر من تروفيا، والدقيق. استخدم الخلاط اليدوي للخلط حتى يتماسك.
  4. تُسكب عجينة المافن في بطانات ويُضاف إليها الفتات.
  5. اخبزها لمدة 25 دقيقة على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
  6. استمتع بها! ضعها في عبوة محكمة الإغلاق.

حبيبات التحلية الكاملة والمتعدّدة الأغراض من تروفيا تحتوي على ألياف من جذور نبات الهندباء. تحتوي الوصفة على 3 غرام من الألياف لكل حصة.

Nutrition Per Serving

Calories 130 سعرة حرارية